Deutschland 2022: Pro-Kopf-Verbrauch von Schaumwein steigt leicht an

Das Jahr 2022 war eine gute Zeit für den Schaumweinmarkt in Deutschland. Laut dem Statistischen Bundesamt (Destatis) wurden im Laufe des Jahres beachtliche 267,8 Millionen Liter Schaumwein verkauft. Dies bedeutet, dass jeder Deutsche über 16 Jahren durchschnittlich fünf Flaschen oder umgerechnet 38 Gläser à 0,1 Liter genossen hat – und das ist nur der Durchschnitt. Es scheint, dass wir unser Glas gerne mit dem prickelnden Getränk füllen.

Im Vergleich zum Vorjahr liegt der Pro-Kopf-Konsum geringfügig höher – ein Zeichen dafür, dass sich die Deutschen trotz der anhaltenden Corona-Pandemie nicht davon abhalten ließen, den ein oder anderen besonderen Moment mit einem Glas gekühlten Sekt zu feiern.

Tatsächlich verzeichnete der Schaumweinkonsum im letzten Jahrzehnt einen Rückgang von mehr als einem Fünftel (21,2 Prozent). Im Jahr 2012 tranken Personen über 16 Jahre noch durchschnittlich sechseinhalb Flaschen – also deutlich mehr als heute.

Der Staat profitierte natürlich auch von unserer Liebe zum Glitzern im Glas. Insgesamt nahm er aus der Schaumweinsteuer rund beeindruckende €352 Millionen ein. Dennoch entspricht dies nur einem winzigen Anteil von gerade einmal 0,04 Prozent an den gesamten Steuereinnahmen des Bundes und der Länder und Gemeinden.

Zum Vergleich: Die Biersteuer, die im Gegensatz zur Schaumweinsteuer eine Landessteuer ist, brachte den Ländern zuletzt Einnahmen von €600 Millionen. Trotzdem bleibt klar: Deutschland liebt seinen Schaumwein. Prost!

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